Мои Конспекты
Главная | Обратная связь


Автомобили
Астрономия
Биология
География
Дом и сад
Другие языки
Другое
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Металлургия
Механика
Образование
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Туризм
Физика
Философия
Финансы
Химия
Черчение
Экология
Экономика
Электроника

Экспертиза плодов цитрусовых



 

1. Карантинный досмотр товарных партий плодов цитрусовых проводят почти одновременно с досмотром инспекции по качеству, отбирающей плоды с теми или иными дефектами. Использование таких плодов облегчает карантинную экспертизу. Отобранные, подозрительные на зараженность плоды детально анализируют.

2. Плоды цитрусовых, имеющиеся у пассажиров, туристов, в почтовых посылках, в продовольственных запасах судовых команд анализируют поштучно, и в случае зараженности или явного подозрения на таковую, отбирают и уничтожают.

3. Папиросную бумагу, в которую завернуты плоды, тщательно осматривают с целью обнаружения личинок или куколок средиземноморской и других плодовых мух.

4. Наружный осмотр каждого плода производят под лупой с целью обнаружения признаков заражения (уколы, отверстия, пятна, вмятины). Плод слегка сжимают пальцами для проверки упругости в местах, подозрительных на заражение.

5. Внешние признаки заражения средиземноморской и другими плодовыми мухами таковы:

а) наличие на кожице плода укола (места яйцекладки), нередко со слегка подсохшими краями;

б) наличие на кожице плодов темных или сероватых, как бы промасленных участков;

в) при прощупывании мякоти в поврежденных местах она оказывается более мягкой и слегка продавливается;

г) наличие выходных отверстий личинок диаметром около 1,5 мм, нередко в виде конусовидных бугорков.

6. На плодах, подозрительных на зараженность плодовыми мухами, делают срез кожицы, не затрагивающий мякоти. Если обнаруживают ход в мякоть, делают более глубокий срез или разрез плода пополам через подозрительный участок.

7. Иногда при наличии признаков не удается обнаружить личинок. В этих случаях плод разрезают на куски, которые помещают в сосуд с водой комнатной температуры. Через 1–2 часа личинки выходят из плодов и падают на дно сосуда. Особенно трудно обнаруживать личинок в плодах, хранившихся в холодных складах.

8. Помимо средиземноморской мухи, в плодах цитрусовых из стран Восточной Азии могут быть личинки некарантинных видов – большой мандариновой мухи (Tetradacus citri), а в плодах из Америки – личинки мексиканской мухи (Anastrepha ludens) и других видов того же рода. Кроме личинок мух, внутри плодов могут быть обнаружены беловатые с черной головой гусеницы цитрусовой моли (Prays citri). Обнаруженных гусениц осторожно извлекают из плода и помещают в пробирку, а поврежденный плод завертывают в бумагу и присоединяют к образцу.

9. При обнаружении на плодах цитрусовых кокцид делают тонкие срезы кожицы с кокцидами для их определения.