Амфотерные вещества

Вещество может иметь не только кислотные или основные свойства, но и то и другое одновременно. Тогда оно называется амфотерным. Такие вещества есть среди оксидов и гидроксидов, солей, органических соединений.

опыт 7.2. В двух стаканах получим взвесь нерастворимых в воде гидроксидов магния и цинка (рис. 7.3, а).Затем посмотрим, как действуют на оба вещества кислота и щелочь (рис. 7.3, б). Гидроксид магния реагирует только с кислотой, проявляя основные свойства:

Рис. 7.3.Реакции гидроксида магния и цинка с кислотой и щелочью

Гидроксид цинка вступает в реакции нейтрализации и с кислотой, и со щелочью, проявляя амфотерность:

Реакция гидроксида цинка со щелочью показывает, что это вещество проявляет кислотные свойства, связывая два дополнительных иона ОН" с образованием комплексного соединения. Первые стадии ионизации гидроксида цинка по основному и кислотному типу можно представить следующими реакциями:

Вторые стадии ионизации по кислотному и основному типам напишите самостоятельно.

задание 7.9. К 100 г раствора нитрата цинка с массовой долей 5,67% добавили 4,68 г гидроксида калия. Рассчитайте массовые доли веществ в полученном растворе.

Кроме Zn(OH)₂, есть и другие амфотерные гидроксиды: А1(ОН)₃, Cr(OH)₃, Sn(OH)₂, Pb(OH)₂. Они растворяются в разбавленных растворах кислот и щелочей. Слабая амфотерность есть у Fe(OH)₂ и Си(ОН)₂. У этих гидроксидов преобладают основные свойства и идет нейтрализация с разбавленными растворами кислот. Кислотные свойства проявляются только при действии концентрированных щелочей. Амфотерными веществами оказываются и оксиды, соответствующие всем перечисленным гидроксидам. Нагревая их с твердыми щелочами, можно получить кислородсодержащие соли, аналогичные солям обычных кислот:

Из других амфотерных веществ отметим кислые соли. Гидрокарбонат-ион НС0₃в некоторой степени ионизируется и одновременно гидролизуется:

ОПЫТ 7.3.Возьмем в двух стаканах насыщенный раствор гидрокарбоната натрия (ω= 8,8%) вместе с осадком кристаллической соли. В один стакан добавим гранулы твердого гидроксида натрия. При перемешивании осадок растворяется:

В другой стакан добавляем кристаллы лимонной кислоты. Осадок тоже растворяется:

Основные свойства иона НС0₃ сильнее, чем кислотные. Поэтому раствор гидрокарбоната натрия имеет слабощелочную реакцию.

задание 7.ю. Рассмотрите вопрос: можно ли считать амфотерными веществами основные соли?

Амфотерными веществами в принципе являются все соли, потому что их катионы - кислоты, а анионы - основания. Практически амфотерность обнару-

живается у солей слабых кислот и оснований. Идеально амфотерная соль - ацетат аммония CH₃COONH₄.

В его растворе рН 7. Катион и анион СН₃СОО^-- одинаковые по силе кислота и основание:

задание 7.11. Напишите химические реакции ацетата аммония с соляной кислотой и гидроксидом натрия.

ВОПРОСЫ И УПРАЖНЕНИЯ

1.Сравните кислотные свойства S0₂, S0₃ и С0₂. Расположите их в порядке усиления кислотных свойств.

2. Можно ли сульфат аммония назвать кислотой, а карбонат калия основанием?

3. Напишите уравнения реакций, которые пойдут при смешении попарно растворов следующих веществ: хлорид натрия, нитрат свинца(П), сульфат аммония, гидроксид калия.

4.Укажите кислоту и основание в реакции

5.Напишите в ионной и молекулярной форме уравнения реакций с водой для следующих соединений: щавелевая кислота, нитрат калия, гидрокарбонат рубидия, фосфат натрия.

6. Какой анион наиболее сильное основание: ,

7. К раствору, содержащему нитраты серебра и свинца, постепенно добавляют раствор хлорида кальция. Напишите уравнения реакций в той последовательности, в какой они реально будут идти.

8. Напишите реакции гидролиза солей: карбонат калия, гипохлорит натрия NaCIO, сульфат железа(П), нитрат цинка, ацетат марганца(И).

9.Какое число ионов меди содержится в 1 л насыщенного раствора сульфида меди (см. с. 256)?

10.Степень гидролиза карбоната натрия в растворе с концентрацией 0,1 моль/л по первой стадии составляет 4%. Рассчитайте рН раствора.

11.Напишите уравнение реакции в растворе между гидросульфитом кальция и сульфидом натрия.

12.В каком направлении смещено равновесие реакции

Поиск по сайту: