Мои Конспекты
Главная | Обратная связь


Автомобили
Астрономия
Биология
География
Дом и сад
Другие языки
Другое
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Металлургия
Механика
Образование
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Туризм
Физика
Философия
Финансы
Химия
Черчение
Экология
Экономика
Электроника

ПРИЛОЖЕНИЯ



Приложение 1.

 

Форма титульного листа курсовой работы

 

КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

 

Кафедра технологии продуктов питания

 

Курсовой проект Курсовой проект защищен

допущен к защите с оценкой ________________

руководитель: (звание, степень) руководитель: (звание, степень)

____________________________ ____________________________ (подпись) (ФИО) (подпись) (ФИО)

 

271300 – Пищевая инженерия малых предприятий

Дисциплина: «Технология пищевых производств малых предприятий»

КП.31. 260602.65.ХХХ. ПЗ

 

 

Работу выполнил (ла)

студент(ка) гр.________

______________ (подпись) (Ф.И.О.)

 

 

Калининград

Год выполнения

 

 

Приложение 2.

 

Варианты заданий

 

№ варианта Технология производства
1. Ветчины.
2. Варено-копченого окорока.
3. Копченого шпика.
Сырокопченых продуктов.
5. Вареных колбас.
6. Мясных сосисок.
7. Мясных сарделек.
8. Ливерных колбас.
9. Кровяных колбас.
10. Мясного паштета.
11. Полукопченых колбас.
12. Варено-копченых колбас.
13. Сырокопченых колбас.
14. Мясных консервов (тушенки).
15. Хлеба из ржаной муки
16. Хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.
17. Хлеба из пшеничной муки
18. Булочных изделий
19. Бараночных изделий
20. Печенья.
21. Пряничных изделий.
22. Вафель.
23. Кексов.
24. Макаронных изделий.
25. Пастеризованного молока.
Кефира.
27. Творога.
28. Сухого молока.
29. Твердого сыра
30. Мягкого сыра.
31. Плавленого сыра.
32. Сливочного йогурта.
33. Творожных сырков
34. Мороженого.
35. Сливочного масла.
36. Сгущенных молочных консервов.
37. Фруктового сока.
38. Кваса.
39. Газированных безалкогольных напитков.
40. Пива.
41. Коньяка.
42. Сухого вина.
Шампанского.
44. Крепленых вин.
45. Водки.
46. Рыбы холодного копчения.
47. Рыбы горячего копчения.
48. Малосоленых пресервов.
49. Провесной рыбы.
50. Крабовых палочек.
51. Натуральных рыбных консервов.
52. Рыбных консервов в масле.
53. Соленой рыбной икры .
54. Консервов из нерыбных объектов промысла.
55. Консервов из кабачков (кабачковой икры).
56. Фруктово-овощных консервов для детского питания.
57. Мороженых овощей.
58. Томатной пасты.
59. Квашеных и соленых овощей.
60. Хрустящего картофеля (чипсов).
61. Майонеза.
62. Растительного масла.
63. Маргарина.
64. Сахара.

 

Варианты тем курсовых проектов:

 

Предпоследняя цифра шифра Последняя цифра шифра

 

Приложение 3.

 

Примеры библиографического описания документов

Книга одного автора

Лосский Н.О. Учение о перевоплощении: учеб. пособие / Н.О. Лосский. – М., 1994. – 208 с.

Книга двух или трех авторов

Новикова А.М. Универсальный экономический словарь / А.М. Новикова, Н.Е. Новиков, К.А. Погосов. – М., 1995. – 135 с.

 

Книга более трех авторов

Религии мира: пособие для преподавателей / Я.Н. Шапов, А.И. Осипов, В.И. Корнеев и др. – СПб., 1996. – 496 с.

 

Переводное издание

Гросс Э. Химия для любознательных: пер. с нем. / Э.Гросс, В. Берг. – М., 1993. – 392 с.

 

Книги, не имеющие индивидуальных авторов

Сборник задач по физике: учебное пособие для ВУЗов / под ред. С.М. Павлова. – М., 1995. – 347 с.

 




Поиск по сайту:







©2015-2020 mykonspekts.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.