Животноводство, являясь основной отраслью АПК определяет уровень потребления населением полноценных продуктов питания и, в конечном итоге, продовольственную безопасность страны.
Ужесточение требований к экологической безопасности продукции животноводства заставило во всём мире пересмотреть подходы к вопросам контроля над эпизоотическим процессом болезней, возбудителям которых является условно патогенная микрофлора, и признать необходимость разработки нового поколения экологически безопасных биологических препаратов.
Учёные НВП БашИнком разработали уникальную, не имеющую аналогов в мире, пробиотическую кормовую добавку Биогумитель на основе активированного угля, солей гуминовых кислот и 2-х собственных стабильных штаммов В. Subtilis B11 и B12, что позволяет, кроме профилактики заболеваний животных снизить затраты на производство свинины.
Эффективность пробиотической кормовой добавки изучили в условиях свинокомплекса ООО «Башкирский бекон» по стандартным методикам ВИЖ с августа по октябрь 2013 г. отделение г. Мелеуз, под руководством кандидата с/х наук Токарева И. Н.
Объектом исследований являлись свиньи на откорме в количестве 100 голов в течение 65 дней с 5.08.2013 по 10.10.2013 год. Целью опыта являлось увеличение привесов и снижения себестоимости 1 кг производства свинины за счет применения в рационе кормления пробиотической кормовой добавки.
Схема и результаты применения КД Биогумитель
Группы поросят
Количество голов
Характеристика кормления
Живой вес при постановке, кг
Живой вес при снятии с опыта, кг
% сохранность
Валовый привес, кг
Среднесуточный привес, кг
Опытная
Основной рацион + Биогумитель в дозе 1 кг на 1 тонну
100%
0,69
Контроль
Основной рацион
100%
0,63
Контрольная группа получала основной рацион в виде комбикорма, по схеме кормления комплекса, а опытная группа к основному рациону пробиотик Биогумитель в дозе, 1,0 килограмм в расчете на 1 тонну комбикорма.
Лечебный эффект препарата обеспечивается продуктами жизнедеятельности бактерий штаммов Bacillus subtilis 11B и Bacillus subtilis 12B в желудочно-кишечном тракте животного. В процессе приема препарата и нахождения в организме, метаболиты сенной палочки оказывают комплексное лечебно-оздоровительное действие на все органы и системы организма: иммунную систему, желудочно-кишечный тракт, очаги острого и хронического воспаления, кровеносную систему, обмен веществ. Ростостимулирующий эффект получили за счет гуминовых кислот обладающих адаптогенными, антиоксидантными свойствами. В комплексе все составляющие вещества кормовой добавки Биогумитель обеспечивают идеальную переваримость и повышают таким образом биодоступность рациона. Кроме того стимулируют обменные процессы, повышают неспецифическую резистентность, защищают от инфекционных заболеваний, обеспечивают сохранность поголовья и конечно же, увеличивают прирост живой массы вследствие чего, снижается расход корма на единицу продукции
Взвешивание животных при постановке и при снятии с откорма – индивидуальное. В течение опыта вёлся журнал наблюдений за состоянием здоровья животных, оформлялись акты взвешивания животных, велся учет корма, взятие крови, а также фотографирование подопытных животных.
Основные результаты исследований обработаны методом вариационной статистики, с определением критерия достоверности разности (Р) по Меркурьевой Е.К.
Экономическая эффективность результатов исследований устанавливалась по стоимости дополнительной продукции (в расчёте на голову) с учетом цен на комбикорма, добавки и содержание свиней, показали:
кормили 65 дней
затраты на Биогумитель в кол-ве 10 кг составили 3200р
количество опытных голов =50
2254 валов привес :50 голов=45.08кг вес 1 гол
2070 валов привес:50 голов=41.4 кг вес1 гол
разница между контролем и опытом в привесе составила:45.08-41.4=3.68 кг на 1 голову
Себестоимость 1 кг производства свинины — 85 рублей
85р*3.68 кг=312.8 рублей составит валовый доход на 1 голову от применения КД Биогумитель
Затраты на кормовую добавку: 3200р.:на 50 гол=64 рубля на голову за 65 дней.
Чистый доход: 312.8-64=248.8 рублей на голову за 65 дней
В данном опыте откармливалось 50 голов, значит 248.8*50= на 12425 рублей снизилась себестоимость продукции, причем, поросята опытных групп были отобраны весом меньше, чем в контроле
Вывод:При проведении опыта мы выяснили, что в опытных группах при кормлении с добавлением КД Биогумитель в дозе 1 кг на 1 тонну комбикорма , среднесуточный привес был выше, чем в контроле на 60 грамм, расстройств пищеварения не выявлено, поедаемость кормов отличная. В итоге мы получили на 1 рубль затрат 3,8 рубля чистой прибыли.