Мои Конспекты
Главная | Обратная связь


Автомобили
Астрономия
Биология
География
Дом и сад
Другие языки
Другое
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Металлургия
Механика
Образование
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Туризм
Физика
Философия
Финансы
Химия
Черчение
Экология
Экономика
Электроника

ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ



Рег. №

 

 

МЕЖКУЛЬТУРНАЯ КОММУНИКАЦИЯ

 

Методические указания к выполнению курсовой работы

для студентов всех форм обучения

 

Направление подготовки 101100 – Гостиничное дело

Профили подготовки – Гостиничная деятельность

Ресторанная деятельность

 

Квалификация - бакалавр

 

Санкт-Петербург

 

 

Допущено

редакционно-издательским советом СПбГЭУ

в качестве методического издания

Составитель

д-р экон. наук, проф. М.А. Морозова

 

Подготовлено на кафедре гостеприимства

и межкультурной коммуникации

 

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,

представленного составителем

 

 

ã СПбГЭУ, 2014

 

.

Оглавление

 

1. Общие положения. 4

2. Содержание и методические указания по выполнению курсовой работы.. 4

3. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ. 5

Структура курсовой работы.. 5

3. Требования к оформлению курсовой работы.. 6

4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ... 6

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. 8

 

 

Общие положения

Цели и задачи написания курсовой работы – получение и расширение знаний в области межкультурных взаимоотношений в туризме, углубление знаний в области страноведения, культурологии, этики межкультурных взаимоотношений, изучение этнических особенностей культуры мышления для адекватного поведения в заданных условиях межкультурного общения, формирование навыков коммуникативной компетентности в процессе социализации коммуниканта в рамках различных культурных традиций.

Дисциплина «Межкультурная коммуникация» занимает центральное место в системе гуманитарной и профессиональной подготовки специалиста. Дисциплина является профессионально-ориентированным продолжением специальных дисциплин гуманитарного цикла с ярко выраженной антропологической составляющей, таких как культурология, философия, социология.

В ходе изучения дисциплины студент должен приобрести навыки работы в межкультурной среде, навыки разрешения конфликтных ситуаций, возникающих, в том числе и на межнациональной основе, должен научиться эффективно общаться с представителями других культур, будь то работники предприятия в сфере туризма и гостеприимства или туристы, приезжающие из других стран.

По окончании изучения дисциплины студенты сдают экзамен.

 

Содержание и методические указания по выполнению курсовой работы

В основу подготовки курсовой работы входят следующие этапы, которые студент проделывает самостоятельно:

· выбор конкретного предприятия города (региона, дестинации), на базе которого осуществляется подготовка работы;

· сбор необходимой информации о предприятии/ дестинации в аспекте межкультурной коммуникации;

· на основе собранной информации постановку проблемы и разработку путей ее решения;

а также:

· написание курсовой работы согласно предлагаемым «Методическим указаниям к выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения по дисциплине «Межкультурная коммуникация»;

· защиту курсовой работы в качестве презентации отчета.

Тема курсовой работы выбирается из предложенного в таблице 2 списка тем, либо по согласованию с преподавателем. Номер темы в соответствии с первой буквой фамилии определяется по таблице 1.

 

Таблица 1

Первая буква фамилии студента Номер темы курсовой работы
А, Б
В, Г
Д, Е
Ж, З, И
К
Л, М
Н, О
П, Р
С, Т
У, Ф, Х
Ц, Ч, Ш, Щ
Э, Ю, Я

 

 

ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ

Таблица 2




Поиск по сайту:







©2015-2020 mykonspekts.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.