Предлагаю Вам отведать необычный салатный микс - салат с оливками и курицей. Вопреки всеобщему мнению моих знакомых эти два, казалось бы несовместимых ингредиента, сошлись в этом салате в прекрасном тандеме. Курятина с испанскими оливками доставит Вам радость и наслаждение за столом. Приятного Вам аппетита !
Ингредиенты:
Куриное мясо (не филе) - 300 грамм;
Картофель - 3 штуки;
Яйца - 3 штуки;
Оливки - 1 банка;
Горошек зеленый - 2 столовые ложки;
Помидоры свежие - 4 штуки;
Майонез;
Зелень;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала отварим куриное мясо, картофель и яйца. 2. Затем отваренное мясо, картофель и яйца нарезаем на кубики. 3. Далее нарезаем кружочками оливки. 4. Смешаем в миске то что нарезали (мясо, картофель, яйца и оливки). 5. Добавим майонез, соль, перец по вкусу и хорошо перемешаем. 6. Теперь нарезаем на кружочки помидоры. 7. Выкладываем их на стол, посыпаем солью, перцем по вкусу и немного смазываем майонезом. 8. Сверху на кружочки помидоров выкладываем горкой салат и украшаем его зеленью. Салат готов!
НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ "ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА"
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты:
-400 г филе копченой курицы -300 г твердого сыра -300 г темного винограда без косточки -3 вареных яйца -петрушка.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать кубиками. Виноград разрезать на половинки. Отделить яичные белки от яиц, отдельно потереть на мелкой терке, также потереть сыр. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата. Перед подачей на новогодний стол украсить новогодний салат с курицей «Гроздь винограда» зеленью и охладить.